植物にも5-ALAが!

植物でも働く5-ALA! 新型コロナウイルス感染症への感染抑制効果について話題になっている5-ALAは、実は植物にも含まれていて、植物が生長していくためにとても大切な働きをしているのをご存知ですか?私たちの体の中で作られ […]

はちみつ梅シロップ

はちみつを使った梅シロップは、砂糖だけで作るよりもすっきりコクのある味わいです。 【材料】 梅  1kg はちみつ  800g 砂糖  200g 【作り方】 保存用の耐熱瓶を熱湯消毒し、よく乾かしておきます。(食品用のア […]