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今晩のおかずや、お弁当にもおすすめです。
【材料】
- 鶏もも肉 300g
- はちみつ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ2
- 醤油 大さじ1
【作り方】
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、すべての材料をボールに入れて全体になじませます。
- できれば冷蔵庫で1~2時間ほど寝かせて味をなじませます。(時間がない場合は短時間でも大丈夫です。
- フライパンで油(材料外)を熱し、1をタレごとすべて入れて、蓋をして小~中火で5分焼きます。(油はねに注意してください。)
- 5分経ったらひっくり返し、蓋をして3分焼きます。焦げないように注意してください。
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https://cookpad.com/recipe/2690489