カブの甘さが引き立つシンプルなサラダ
一皿でテーブルが華やぐのでおもてなしにも
【材料】
- カブ 2個
- サラミ 15～20枚
- ★はちみつ 小さじ1/2
- ★オリーブオイル 大さじ1
- ★レモン汁 小さじ1
- ★塩 小さじ1/3
- ★すりおろしにんにく小さじ1/3
- ピンクペッパーまたはブラックペッパー お好みで（なくてもよい）
【作り方】
- ★の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作っておきます。
- カブは皮をむき、2,3mmの薄切りにします。サラミもカットする場合は同じ厚さにします。
- カブとサラミを交互に皿に並べ、1のドレッシングをかけ、お好みのペッパーで仕上げます。
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https://cookpad.com/recipe/6653076