カブとサラミのカルパッチョ

カブの甘さが引き立つシンプルなサラダ 一皿でテーブルが華やぐのでおもてなしにも 【材料】 カブ 2個 サラミ 15~20枚 ★はちみつ 小さじ1/2 ★オリーブオイル 大さじ1 ★レモン汁 小さじ1 ★塩 小さじ1/3 […]

自動車業界で進む
ミツバチを通じた環境貢献

なぜ自動車を製造する企業が養蜂を? ポルシェにベントレー、ランボルギーニにロールス・ロイスと、近年、自動車業界が取り組む養蜂プロジェクトが話題になっています。自動車を製造する企業がなぜ養蜂に取り組んでいるのでしょうか?国 […]

マスク生活による肌への影響

長引くマスク生活で肌の不調を訴える人が続出! 新型コロナウイルスの感染が国内で初めて確認されてから1年以上が経ちました。しかし、いまだに収束の兆しが見えず、1年以上もマスクと共に生活をすることになるとは、想像もしていませ […]

はちみつバター餅

お餅をあっという間に食べてしまうレシピ 【材料】 餅2個 はちみつ小さじ2 バター10g 塩少々 【作り方】 軽く水にくぐらせた餅を耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分20秒加熱します。 加熱した餅に塩 […]

はちみつで世界を旅する

新型コロナウイルスの影響で、多くの方が海外旅行を控えているのではないでしょうか。そんな中でもおうち時間を充実させようと、世界の料理を食卓に取り入れて現地の味を楽しんでみたり、旅行会社主催のバーチャルツアー(リモートで画面 […]