Author: lalasolomon

ALAの不思議な魅力
ｰ水産分野でも応用が広がるALAｰ

天然の海の幸が、食べられなくなる！？今年は静岡の桜エビ漁が、かつてないほどの不漁だったり、宮城県での水ダコの漁獲高が去年の3割程度だったり、天然の海産物の不漁が続いています。毎年このような不漁のニュースが流れますが、や […]

いよいよ夏本番を迎えるこれからの季節。誰でも、いつどこにいても熱中症にかかる危険性があります。しかし、熱中症は正しい予防方法を知り普段から気をつけることで防ぐことができます。暑さが厳しくなる前に知識を身につけて、この夏を […]

マヌカハニーとは？前号では、ニュージーランドのみで採れる希少なマヌカハニーの持つ特別な効果や、どのように人々の生活に取り入れられてきたのかをご紹介しました。今回はマヌカハニーの選び方についてご紹介します。マヌカハニー […]

【材料】豚ヒレ肉 300g ◎生姜（すりおろし） 1片 ◎はちみつ大さじ1 ◎醤油大さじ3 ◎にんにく（すりおろし）小さじ1 小麦粉適量塩こしょう適量【作り方】下準備　◎の材料を混ぜ合わせておきます。 […]

いつもララ・ソロモンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。お客様窓口の夏季休業日をご案内致します。お客様窓口営業時間のお知らせ 8月13日（月）〜8月15日（水）まで休業 8月16日（木）から　通常通り【毎日9 […]