Author: lalasolomon

BBQはもちろん、おもてなしにも喜ばれる味付けスペアリブ
「スペアリブのはちみつハーブ焼き」

【材料】スペアリブ 300g ※ はちみつ大さじ1 ※ ニンニク（すりおろし）小さじ1 ※ ショウガ（すりおろし）小さじ2 ※ 乾燥ハーブミックス小さじ1 ※ 醤油小さじ1 ※ 塩コショウ適量【作り方】 […]

私たちの髪は、紫外線量が増えてくる3月からこの季節まで、ずっと強い紫外線を浴び続けてきました。その量は顔と比べ、5倍以上ともいわれています。肌は紫外線を浴びると、赤くなり、ヒリヒリするなどダメージに気づきやすいため、 […]

「夏に甘酒を」は理由がある！甘酒など発酵によって作られる飲みものや食品の多くは中国から伝わってきていますが、日本で甘酒は1700年ほど前まで遡った古墳時代の頃から、神事の供え物として使われていたようです。現在でも正月 […]

外で身体を動かすのが気持ち良い季節になり、朝晩にはランニングを楽しむ人々の姿を多く見かけるようになりました。ランニングというと息があがってしまうような、少し大変そうなイメージがありますが、そんな方は「ス […]

今年4月、とても残念なニュースが飛び込んできました。それは、離乳食としてはちみつを与えられた生後6ヶ月の赤ちゃんが「乳児ボツリヌス症」で亡くなったというものです。国立感染症研究所によると、記録が残る1986年以降、国内で […]