Author: lalasolomon

知ってるようで知らない、はちみつ① -ヒトとはちみつの深いかかわり-

ララ・ソロモンとも関係の深い自然の恵みが育むはちみつ。日ごろ身近なはちみつも、実はよく知らないことが多いもの。第1回目の今回は、「はちみつの歴史」についてご紹介します。「はちみつの歴史は人類の歴史」!? 英国には、&# […]

【材料】鮭切り身　4切白味噌　大さじ4 はちみつ　大さじ2 酒　大さじ2 醤油　小さじ1 【作り方】切り身以外の材料を混ぜ合わせる。鮭の切り身を1の調味料を合わせ、袋または容器にいれて一晩寝かせます。味噌が焦げ […]

　美肌をつくるスキンケアの基本、それはクレンジングと洗顔です。しかし、クレンジングや洗顔は肌にとても負担をかけるため、間違った方法で必要以上に潤いを失ってしまった結果、肌トラブルへとつながってしまうということがよくありま […]

「ボジョレー・ヌーボー」は普通のワインと醸造法が違う？　今年もボジョレー・ヌーボーの季節がやってきました。毎年11月末に盛大に売り出されるボジョレー・ヌーボーですが、あれだけ話題になるわりには、「味は普通」という感想も […]

腸の弱い人は風邪をひきやすい秋の気配を感じる前に一気に冷え込んできましたが、空気が乾燥するこれからの季節は、風邪やインフルエンザにかかりやすくなりますね。とくに年齢を重ねると免疫力が落ちてくるため、「若い頃より風邪をひ […]