ALAの不思議な魅力
ｰ甘酒に豊富なALAが！？-
「夏に甘酒を」は理由がある！ 甘酒など発酵によって作られる飲みものや食品の多くは中国から伝わってきていますが、日本で甘酒は1700年ほど前まで遡った古墳時代の頃から、神事の供え物として使われていたようです。 現在でも正月 […]
Author: lalasolomon
ALAの不思議な魅力
運動不足の解消に！
今こそスロージョギングを始めてみませんか？
外で身体を動かすのが気持ち良い季節になり、朝晩にはランニングを楽しむ人々の姿を多く見かけるようになりました。ランニングというと息があがってしまうような、少し大変そうなイメージがありますが、そんな方は「ス […]
知ってるようで知らない、はちみつ④ -はちみつの選び方-
今年4月、とても残念なニュースが飛び込んできました。それは、離乳食としてはちみつを与えられた生後6ヶ月の赤ちゃんが「乳児ボツリヌス症」で亡くなったというものです。国立感染症研究所によると、記録が残る1986年以降、国内で […]
甘さ控えめのすっきりとした味わい。「はちみつ梅酒」
【材料】 青梅 1kg はちみつ 400g 氷砂糖 400g 焼酎または日本酒（25度以上のもの） 1L 【作り方】 瓶を熱湯消毒し、アルコールで拭いておきます。 青梅は水で表面の汚れを洗い、1時間ほどたっぷりの水に浸け […]
肌トラブルが多い梅雨の季節のスキンケア
実は肌トラブルが起きやすい梅雨 梅雨が本格的にはじまるこの季節、実は一年を通して肌トラブルが多い時期ともいわれています。「秋冬に比べて湿度が高い し、肌にいいのでは?」と感じている方も多いかもしれませんか […]